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中国料理煌蘭丸の内店コースメニュー
丸の内店　コースメニュー　2017年9月25日～
お集まりは煌蘭へ
中国料理煌蘭丸の内大喜
◆料理長厳選・旬の美食コース
FAN【煌】
●お一人様¥6,480
  • 1.旬の素材で彩る前菜
  • 2.タラバ蟹入りフカヒレスープ
  • 3.海老と季節野菜の塩味炒め
  • 4.牛フィレ肉の四川唐辛子炒め
  • 5.北京ダック
  • 6.トンポーロー
  • 7.五目チャーハン
  • 8.甘味
◆ご接待、大切な会食におすすめ
SEIRYU【青龍】
●お一人様¥8,640
  • 1.季節の素材で彩る前菜
  • 2.蟹の卵入りフカヒレスープ
  • 3.大海老と季節野菜の塩味炒め
  • 4.牛フィレ肉のオイスターソース炒め
  • 5.北京ダック
  • 6.ホタテ貝柱のチリソース煮
  • 7.カニ・エビ・ホタテ入りチャーハン
  • 8.甘味
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TAIKYOKU【大極】
◆ご接待、大切な会食におすすめ
 
●お一人様¥12,960
 
  • 1.季節の素材で彩る前菜
  • 2.フカヒレの姿煮
  • 3.オースト産イセエビの葱生姜炒め
  • 4.和牛ロース肉の香港ＸＯ醤炒め
  • 5.北京ダック
  • 6.本日の蒸し物
  • 7.カニ・エビ・ホタテ入りチャーハン
  • 8.甘味二種
SUZAKU【朱雀】
◆王道の中国料理を楽しむ
 
●お一人様¥10,800
 
  • 1.季節の素材で彩る前菜
  • 2.ミニフカヒレ姿入り壺蒸しスープ
  • 3.ホタテ・大海老と季節野菜の塩味炒め
  • 4.和牛ロース肉の黒胡椒炒め
  • 5.北京ダック
  • 6.殻付き鮑のＸＯ醬紙包み焼き
  • 7.ハスの葉包みおこわ
  • 8.甘味二種
BYAKKO【白虎】
 
●お一人様¥5,400
 
  • 1.旬の素材で彩る前菜　五種盛り
  • 2.干し貝柱入りフカヒレスープ
  • 3.牛肉のオイスターソース炒め
  • 4.海老のチリソース煮
  • 5.蒸点心三種盛り合わせ
  • 6.黒酢の酢豚
  • 7.五目チャーハン
  • 8.甘味
※ 上記コース以外にもコース【大喜】も承ります。内容はおまかせ頂いております
※個室のご利用は上記コースより承ります。※市場の関係で内容が若干変更になる場合がございます。
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スペシャルフードドリンクお一人様2,740円
■ご接待でも安心の品数と内容です ■いずれのコースにもご利用頂けます。
・生ビール「キリンブラウマイスター」・瓶ビール・日本酒・ウイスキー・紹興酒「カメ出し紹興酒」「古超龍山<銀龍>」・焼酎「薩摩（芋）」「閻魔（麦）」「白水（米）」・ワイン「ロバート・モンダヴィ」カルフォルニア ■ソフトドリンク：ウーロン茶・オレンジ・コーラ・ジンジャーエール
フリードリンクお一人様1,940円
・瓶ビール　・紹興酒「古超龍山<銀龍>」・米焼酎　・ワイン　・日本酒・オレンジジュース　・ウーロン茶
※個室・小部屋、半個室、
パーティースペース等
お客様のご要望・ご相談賜ります。
※ 個室のご利用は上記コースより承ります
※ 市場の関係で内容が若干変更になる場合がございます。
※ コース料理は、ご利用日前日までにご予約をお願い致します。
※コース【万里<ﾊﾞﾝﾘ>】は、4名様以上にて2日前迄にご予約お願いします。
お問い合わせ03-3287-0151
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